Communauté forumesque > Les Trolls
[Culture] Gourmandises: Partagez vos meilleures recettes!
Nat':
Merci Flo'
on essaiera ça alors... ;-)
Ao:
--- Citation de: Floriane,t=1314787350,id=73862 ---Et sur Lyon, L'escale des saveurs et Rose
--- Fin de citation ---
Hésite pas à donner quelques petites précisions à l'occasion.
La tour rose, ou Appelez-moi Rose ?
M'Bowwarrior:
pour les baroudeurs, à Bruxelles, y'a "la grenouille bleue". un restau ou ils font des steak tartare divins ! prenez la spécialité du chef, elle vaut vraiment le détour.
Galaad:
Je propose une recette simple et original que j'ai testé et approuvé avec ma famille:
Coquille Saint Jacques au Litchi
- 2 Coquilles Saint Jacques dans leur coquille par personne
- 2 Litchis par personnes
- du beurre
- un four
Lavez les Coquilles Saint Jacques, conservez le corail.
Épluchez les litchis et coupez les en deux.
Dans la coquille, encadrez la Saint Jacques par deux moitiés de litchis, puis ajouter un morceau de beurre.
Mettez dans le four, préchauffé à 180°C, 10min
Accompagnez avec du riz ou un autres légumes.
Floriane:
--- Citation de: Ao,t=1314804764,id=73886 ---
--- Citation de: Floriane,t=1314787350,id=73862 ---Et sur Lyon, L'escale des saveurs et Rose
--- Fin de citation ---
Hésite pas à donner quelques petites précisions à l'occasion.
La tour rose, ou Appelez-moi Rose ?
--- Fin de citation ---
Je crois que c'est appelez moi Rose
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